Detalle del documento
Código referencia: |
FM,11602/8 | ||
Título: |
Cuaderno con notas y reflexiones sobre gastronomía.
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Fecha inicial: |
11-1977
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Nivel de descripción: |
Unidad documental compuesta
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Alcance y contenido: |
Contiene varias páginas con un diálogo escrito con letra de Alfonso Carreño y otra.
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Notas: |
En el inventario original entregado con el fondo se denomina Cuaderno 1.14; en la portada del cuaderno aparece el logotipo de la II Mesa Redonda sobre Gastronomía. San Sebastián, 9-10-11 Noviembre 1977
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