Detalle del documento
Código referencia: |
PLANERO,1/2,23 | ||
Título: |
Relación detallada de los artículos que en el mes de enero de 1890 se han consumido en la Despensa del Hospital.
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Fecha inicial: |
11-2-1890
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Nivel de descripción: |
Unidad documental simple
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Volumen y soporte unidad de descripción: |
1-Documento(s)
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Alcance y contenido: |
Va firmado y rubricado por sor Lorenza Labiana, superiora de las Hijas de Caridad en el Hospital Provincial de Murcia. No lleva la firma del Secretario-Contador ni del Director. Indica por columnas: días del mes, pan, arroz, habichuelas, garbanzos, patatas, bacalao, carne, tocino, aceite de oliva, pimiento molido, sal, azúcar, chocolate, vinagre, leche de burras, leche de cabra, manteca, azafrán, leña de olivera, carbón de pino, carbón cok, aceite petróleo, garbanzos para los locos, gallinas, huevos, vino económico, vino generoso, bizcochos, leche de vaca.
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Estado de conservación: |
Restaurado
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