Detalle del documento

Código referencia:
DIP,6360/22
Título:
Relaciones de las raciones suministradas en el Hospital. Año 1907.
Fecha inicial:
1-1907
Fecha final:
18-1-1908
Nivel de descripción:
Fracción de Serie
Volumen y soporte unidad de descripción:
1-Legajo(s)
Alcance y contenido:
Borradores y originales (que van firmados por Carlos Cacho, administrador del Hospital). Indican las raciones diarias y mensuales suminstradas y consumidas y los precios de productos como: chocolates, leches (de burra, de cabra, de vaca), huevos, carne, café, azúcar, manteca de cerdo, vinos tinto y blanco, arroz, aceite, alcohol, carbón, petróleo, etc.

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Productores 1
  • Hospital de San Juan de Dios (Murcia, España)
Materias 3
  • Enfermos
  • Alimentos
  • Suministros